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バルセロナ:パエリア作り体験とボケリア市場ツアー
2592 レビューインタラクティブな体験でスペイン料理の楽しさを発見してください。有名なボケリア市場でシェフに付いて食材を購入し、伝統的なパエリア、サングリア、タパスの作り方を学びます。
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Highlights
- 世界的に有名なボケリア市場の紹介ツアー
- 地元のタパスを簡単に作る方法を学びましょう
- 料理ワークショップでシェアシーフードパエリアを作ろう
- サングリアを飲み放題
Description
この 3 時間のアクティビティでは、プロのシェフと一緒に、13 世紀にまで遡るバルセロナ最古かつ最高の食品市場である世界的に有名なサン ジョセップ デ ラ ボケリア市場の入門ツアーに参加します。 シェフは、特にシーフードなどの食品やスペイン料理とカタルーニャ料理の基本について説明しながら、スペインの伝統的な米料理である本格的なパエリア デ マリスコ (シーフード パエリア) を作るために必要な新鮮な食材をいくつか購入します。 シェフと一緒に、ラ シウタット ベリャ (旧市街) の曲がりくねった通りを通り、市内で最もファッショナブルな地区であるエル ボルンまで歩きます。大きなオープン キッチンに隣接するプライベート ダイニング ルームに入り、シェフがおいしいパエリア デ マリスコを調理する様子を見学します。 伝統的なスペインのタパスで食欲を満たしましょう。 カタルーニャで最も典型的なタパスであるパン・コン・トマテの作り方と、伝統的なバスク地方のピンチョスやモンタディート(つまようじを使ったタパス)の作り方を学びましょう。その後、おいしいサングリアと一緒に、自分で作った料理を楽しみましょう。 自家製ピンチョスを食べている間に、シェフがパエリア・デ・マリスコを調理します。隣接するオープンキッチンで、パエリア・デ・マリスコを調理する伝統的な丸くて浅い鍋、磨かれた鋼鉄製の大きなパエジェラを囲みます。 シェフがパエリアを調理し始めると、料理の歴史、使用する材料、調理の手順について聞きます。 キッチンでパエリアが煮えている間に、バーに招待され、中世にまで遡る世界的に有名なイベリアワインのパンチであるサングリアについてすべて学びます。自分でサングリアを混ぜてみてはいかがでしょうか。 パエリア デ マリスコがようやく食べられる状態になったら、テーブルに戻って座り、自分で作った新鮮なサングリアとともにごちそうをお楽しみください。Includes
ラ・ボケリア市場紹介ツアー(ラ・ボケリア市場の営業時間に準じます) バルセロナの旧市街を散策 タパス パエリアの調理展示とインタラクティブな指導 サングリアのミキシング クラス 自家製パエリア デ マリスコ レシピ(QR コードでアクセス可能) すべての食べ物と飲み物Important Information
- このアクティビティは、体験を通して参加者にさまざまな仕事を与えるインタラクティブなパエリア作りのクラスです ベジタリアン向けのオプションもご用意しています。ベジタリアン向けの食事をご希望の場合は、予約時にお知らせください 日曜日と祝日は市場が閉まっているため、市場ツアーは含まれません
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