Barcelona - en upplevelse Paella matlagningsupplevelse och rundtur på Boqueria-marknaden
1484 Recensioner
WHEN
Fredag 3 januari till Fredag 10 januari
ADRESS
, El Born
FÖRETAG
Barcelona - en upplevelse Paella matlagningsupplevelse och rundtur på Boqueria-marknaden
Highlights
- introduktionstur till den världsberömda Mercat de la Boqueria
- Lär dig hur du lagar några snabba lokala tapas
- Skapa en delad skaldjurspaella i en matlagningsworkshop
- Gör och drick obegränsat med sangria under hela
Description
På denna 3-timmarsaktivitet får du följa med en professionell kock på en introduktionstur till den världsberömda Mercat de Sant Josep de la Boqueria, Barcelonas äldsta och bästa matupplevelse, med anor från 1200-talet.
Medan kocken berättar om maten som erbjuds, särskilt skaldjuren, och grunderna i det spanska och katalanska köket, kommer han att köpa några av de färska ingredienser som behövs för att förbereda en äkta paella de marisco, eller skaldjurspaella, Spaniens traditionella risrätt.
Promenera med kocken genom de slingrande gatorna i La Ciutat Vella, eller gamla stan, till El Born, det mest fashionabla distriktet i staden. Gå in i din privata matsal som ligger intill det stora öppna köket där kocken förbereder den läckra paella de marisco, medan du tittar på processen.
Ta udden av din aptit med några traditionella spanska tapas.
Lär dig att göra din egen pan con tomate, den mest typiska katalanska tapasen, och hur man bygger traditionella baskiska pintxos eller montaditos, tapas med tandpetare. Sedan kan du njuta av dina skapelser tillsammans med lite härlig sangrÃa.
Medan du äter dina hemlagade pintxos lagar kocken paella de marisco. Du får gå in i det intilliggande öppna köket för att stå runt den stora paelleran, den traditionella runda, grunda pannan av polerat stål som paella de marisco tillagas i.
När kocken börjar tillaga paellan får du höra om maträttens historia, ingredienserna som används och stegen i tillagningen.
Medan paellan puttrar i köket blir du inbjuden till baren där du fÃ¥r lära dig allt om sangrÃa, den världsberömda iberiska vinbÃ¥len som har anor frÃ¥n medeltiden. Prova pÃ¥ att blanda din egen sangrÃa.
När paella de marisco äntligen är klar att avnjutas går ni tillbaka till borden, sätter er ner och njuter av festmåltiden tillsammans med er egen nyblandade sangria.
Includes
Introduktionstur till La Boqueria (beroende på öppettiderna för La Boqueria-marknaden)
Promenad genom gamla stan i Barcelona
Tapas
Paella matlagning display och interaktiv instruktion
Klass för blandning av SangrÃa
Hemlagad paella de marisco
Recept (tillgängliga via QR-kod)
All mat och dryck
Important Information
- Denna aktivitet är en interaktiv paellatillverkningskurs där deltagarna får olika uppgifter under hela upplevelsen
Ett vegetariskt alternativ finns tillgängligt, vänligen meddela om du vill ha en vegetarisk måltid vid bokningen
Marknadsturen ingår inte på söndagar och allmänna helgdagar då marknaden är stängd
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat